食べる大切、作る大切

生産者と消費者が

互いに支え合える社会をつくる

食べる大切、作る大切

生産者と消費者が

互いに支え合える
社会をつくる

My農家・My消費者を探そう

食べるということは、生きること、命を繋ぐことです。しかし、食を生産している生産者は沢山の課題を抱えています。(高齢化による担い手不足、耕作放棄地の増加、気候変動により収量が不安定、思ったような値段で売れないetc.)

このままでは、10年20年後に豊かな食文化を残していけるでしょうか?

私たち一人ひとりが食べること、生産することにこれまで以上に関心を持ち、積極的に関わっていく必要があります。

代表について

代表理事 金村真友子(管理栄養士)
徳島大学 医学部 栄養学科卒業。
ワーゲニンゲン大学院 栄養と健康学科を修了。
オランダでの食育活動を経て、食習慣を改善するオンラインカウンセリング、
エシカル消費の消費者教育を行う。
徳島大学 医学部 栄養学科卒業。
ワーゲニンゲン大学院 栄養と健康学科を修了。
オランダでの食育活動を経て、食習慣を改善するオンラインカウンセリング、エシカル消費の消費者教育を行う。

About

CSAとは?

CSA(Community Supported Agriculture:地域支援型農業)とは、生産者と消費者が直接つながり、互いに支え合う仕組みのことです。

この仕組みを広めることで、地域環境を守りつつ、食べる人たちのことを思い美味しい農産物を作る生産者の方々を支援し、豊かな食生活、心身ともに健やかになる地域を作って行きます。

Activity

活動の紹介

私たちの使命は、CSAを普及させるのではなくCSA風土を広げていくのがゴールだと考えております。 とくしまCSA風土では、生産者の訪問、情報発信・食と農を切り口とした食育活動をはじめ、様々なイベントを開催しております。
マルシェ

オーガニックマルシェ

生産者と消費者の垣根を超えて同じ地域にいる人が集う場として、農家さんが愛情込めて作ったお野菜の販売や、その食材を使った食事の提供を行っております。
農業体験

農業体験

消費者が実際に農地へ足を運んでいただき、収穫や草取りの体験を行うことで、農業の学びを深める機会を設けています。
勉強会

あなたの一歩が地域の元気に!「⾷とウェルビーング」をテーマに、地域コミュニテ ィが抱える複雑な課題に向き合い、解決に向けて⾏動できるリーダーを育成する研修プログラム。

Event

イベントの案内

食と地球の未来を考える会

2026.2.28 13:30~17:00

食と地球の未来を考える会

エコみらいとくしまでの開催。
会場参加のお支払いは現地で大丈夫です。その場合事前にご連絡ください。

すずきファームじゃがいもCSA

2025.11.8~5.30 

すずきファームじゃがいもCSA

11月~農業体験を毎月開催しています。みんなでじゃがいもを育てます。

こひめこひめ農園CSA

2025.12.28 

親子体験パック

生きる力を身につける 自給自足のための親子体験パック

あわかん

2026.1.25 10:00~13:00

あわかんオーガニックマルシェ

入場無料で、こだわりの有機農法、自然栽培の農家さんの野菜などが購入できます。

こひめ農園CSA

2026.1.~ 

自給自足のための自然栽培講座

こひめ農園CSA 自給自足のための自然栽培講座

野菜がもりもりできるこひめ農園の秘密を惜しみなく教えてもらえます!

ペアの参加は大変お得。ユース割引もあります!

あめつち自然農園CSA

2026.3.~ 

はじめての畑づくり連続講座

あめつち自然農園CSA 自然農ではじめての畑づくり連続講座

食べ物や自然の味方がガラリと変わり、人生がわくわくしだすような講座です!

Past events

過去のイベント

食育推進全国大会

2025.06.07~08

食育推進全国大会 講演・展示

第20回食育推進全国大会において、一般社団法人とくしまCSA風土は、講演での事例発表および展示の機会をいただきました。
「食べ物は土から作られる!地域で食と農を支える風土づくり」をテーマに、地域に根ざしたCSAの取り組みや、農と食を通じて人と人、自然と人をつなぐ実践についてお話ししました。

当日は約2万人の来場者が訪れる大会で、多くの方々に私たちの活動や想いを直接お伝えできる、大変貴重な機会となりました。
講演後や展示ブースでは、食育関係者、自治体職員、教育現場の方々など、さまざまな立場の方から関心や共感の声をいただき、地域で食と農を支える仕組みへの期待の広がりを感じる場となりました。

徳島大学講義

2025.10.16

徳島大学
「農業と環境」

県の事業として開催されている「徳島の環境を学ぼう」全6回シリーズの第1回目に登壇させていただきました。
「農業と環境~私たちの食とウェルビーイング」をテーマに、農業や日々の食が環境だけでなく、私たち一人ひとりの心身の健康や暮らしの質とどのようにつながっているのかについてお話ししました。

後半は、県内で環境保全型農業に取り組む2名の農家さんをお迎えし、フリートークを実施しました。
現場での実践や想いを共有する中で、CSA(地域支援型農業)という仕組みが、農家さんと消費者双方のウェルビーイングにもつながっている可能性を改めて実感する時間となりました。

農的暮らし暮らしのプチ体験

2025.11.15~16

農的暮らしのプチ体験in 阿波市

阿波観光協会の協力のもと、移住促進イベントを開催しました。
「土とつながる、人とつながる、自分とつながる」をテーマに、2日間を共に過ごしました。

食べるという日常の行為を中心に、土や農、つくる人の存在、そして共に過ごす人との関係性に目を向ける時間となり、さまざまな感謝の気持ちが自然と湧き上がるひとときとなりました。

参加者それぞれが、徳島の暮らしや環境、食と生き方のつながりを体感し、地域で生きることの豊かさを感じる機会となりました。

Supporting member

賛助会員の募集

― 個人・企業の皆さまへ ―

「とくしまCSA風土」は、農業と食からいのちと環境を守る循環型社会を目指しています。この取り組みに共感し応援してくださる賛助会員(個人・企業)を募集中です。
CSAを広めたい方、農業・地域づくり・環境に関心のある方、 私たちのビジョンに共感いただける皆さまのご支援をお待ちしています。
自然と人、人と人が支え合う持続可能な社会を、一緒に育てていきましょう。

― 企業賛助会員一覧 ―